Zosefera nsomba
Njira yotuluka:
Konzani => Kukhulupirira => Kuwombera => Zophimba zatsopano za mkate>> Kuchepetsa => Kutsegula ndi Kuyesa
Shrimp burger
Njira yotuluka:
Kupanga => Kuziziritsa = = Kukwapula => Kumenya => Zoyambitsira mkate watsopano => Kupereka => Kubweza ndi kuponya
Mphete ya squid
Njira yotuluka:
Mphete zatsopano za squid => Kukhazikika => Kumenya => Zoyambitsira mwatsopano zophimba mkate => Kutumiza => Kubweza ndi kuponya
Squid wokazinga (wa zaka -araara)
Njira yotuluka:
Konzekerani (Kusakanikirana Kwakantha) => Zoneneratu = = Kufikitsa => Kubweza ndi thireyi
Zophikidwa mkate
Njira yotuluka:
Zingwe zopendekera => Kubowola => Kufikitsa => Kukakamiza => Kumenya => Kuthawa => Kufalitsa => Kupereka
oyisitara
Njira yotuluka:
Oyster blanching => Wozizira kozizira => Kuneneratu => Kumenya => Zoyambitsira mkate watsopano => Kutsegula ndi Kuyesa